飲酒思源

積極節水的梁為勝收集雨水，存放在後院吳哥窟澆花，這幾個月來已經存了約600加侖。（美國《世界日報》/李榮 攝）
　　中新網3月17日電 據美國《世界日報》報道，加州鬧大旱，南灣聖他克拉拉谷水利局也在上月底通過要求節水20%因應預防癌症食品。節約水資源，華人各顯神通，有人搬出鍋碗瓢盆各式容器儲水，把洗澡前“等熱水”的水流省起來澆花洗衣，還有人將管線改裝收集雨水，先前下雨幾時共集了600加侖，作為後院種菜的灌溉用水。
　　15歲來美國、今年38歲的梁為勝是環保人士，這次水荒他更積極省水。平時洗蔬菜水果時，習慣將水留下來放在容器中，透過自製管線，保存起來澆花，一天省起來大概有竹北買房子3、5加侖。
　　此外，一般房屋的屋頂都有排水設計，雨水可沿著管線通到地上排掉，梁為勝將管線底部拔除，接上儲水容器，前兩周下雨，一下接了約600加侖，“要不是桶子裝滿了，還可以裝更多”。他說，水多用在灌溉，後院種了蔥、薑、蒜、芥菜、意大利瓜(zucchini)、草莓、甘蔗、蘋果等，面積約3000多景觀設計呎，“其實真要澆水也是一下就澆完了，院子內的草就不管了。”
　　家住佛利蒙的王褐藻醣膠副作用存碩士讀的是環境保護與永續發展，對於環保一直都很關心。家中浴室很多節能裝置，洗手台鏡子的上方，原本五個燈座，為了省電，一直只裝三個燈泡。這次缺水他很擔心，因此很早就開始節水。
　　王存介紹，洗澡與洗臉刷牙，總是打開水龍頭等熱水，過去都是放著讓水流，很浪費。現在他在洗手台旁隨時備有容器，搜集“熱水到來之前的冷水”，拿來沖馬桶與洗衣服。
　　對於省水，他建議購買有“EPA WaterSense”認證產品，價錢差不多，卻能省水省錢。另外，善加參考聖他克拉拉水利局提供的“rebate program”，替換家中不省水的裝置。同時，使用高效能熱水器，縮短冷水轉熱水中間的耗水量。
　　雖然很多人積極省水抗旱，也有一些人沒看到新聞，完全不知道缺水一事。家住桑尼維爾的蔡宜霈就說，他沒聽說加州缺水，所以也沒有特別節約用水。另外，他住公寓，水費已包含在管理費之中，判斷應該也有部分公寓住戶因為水費早已是“吃到飽”，所以相對不留意缺水的新聞，忽略了乾旱。(李榮)　　（原標題：加州大旱華人各顯神通出招節水 鍋碗瓢盆上陣(圖)）